martes, 4 de octubre de 2011

Curso-taller sobre comercialización y nuevas estrategias para el Incremento de la Ocupación y la Rentabilidad en Vigo, Sanxenxo - O Grove y Ribeira.

Collage realizado a partir de un trabajo de GDSGraphics, con licencia CC, on Flickr.com



Del lunes 7 al viernes 18 de Noviembre en Vigo, y a continuación en Sanxenxo – O Grove y Ribeira, impartiré una nueva edición del Curso para el Incremento de la Ocupación y la Rentabilidad, dirigido a establecimientos hoteleros y casas rurales. Aunque el logro clave son los resultados, ya visibles y medibles en el corto plazo, hay un objetivo fundamental en este curso que es ayudar al gestor y al profesional a acometer una gestión del cambio, que suelo resumir en una frase: pasar a la venta de anticipación y ataque.


La otra, la de espera, dejó de funcionar ya hace años. Claro que usted puede seguir confiando en acontecimientos como las revoluciones norteafricanas, que han subido temporalmente la ocupación en Andalucía, Baleares y Canarias, o bien que aparezca un político con el cuajo de Adolfo Suárez que deje(n) de enterrar dinero en la Cidade da Cultura de Santiago y lo dedique a cosas como la dependencia y, quizás una parte, a subvencionar de 3 a 5 bases de líneas aéreas low cost en los aeropuertos de Alvedro, Lavacolla y Peinador.

Mientras tanto, mi consejo es que usted y su negocio se dinamicen. Desde el pinche de cocina en prácticas hasta la gerencia, aquí todos hacemos gestión comercial, todos vendemos, todos engrasamos y movemos a diario la maquinaria de marketing, con total orientación al Cliente. Porque todo – los canales, los Clientes, sus expectativas, el modelo de negocio – ha cambiado y las personas que defienden el negocio necesitan adquirir de forma práctica nuevos conocimientos y trabajar de manera interdisciplinar.

Y es que la realidad se va imponiendo. Y nos muestra que posiblemente el paro no volverá hasta los niveles anteriores a la crisis hasta dentro de ¡diez años!, que no tenemos ni AVE ni 15.000 asientos de avión baratos a la semana desde las capitales europeas, que la Administración Pública no dispone de recursos para grandes campañas promocionales sostenidas en el tiempo, que la recesión va a seguir haciendo mella en las economías familiares, que los grandes de la distribución turística española seguirán “moviendo” viajeros hacia los destinos donde están sus intereses y riesgo – lógico – que profesiones como la de viajante o visitador médico corren peligro de extinción y que como profesional del sector y/o empresario le toca a usted ser muy creativo y trabajar muy duro, desde ya, para buscar y atraer Clientes.

No tener una visión clara y en 360º de la situación, los problemas y las oportunidades, por pocas que sean, no es una estrategia recomendable

En el pdf del curso están desglosados los temas y prácticas en los que vamos a trabajar, en horario de clase y tutorías individuales. Debe tener en cuenta que es un curso duro, intenso, basado en la práctica y que requiere dedicación. Así, al tratar sobre los canales de distribución no se trata solo de sugerirle posibles cambios sino de que pueda abordarlos durante el curso.



En la dedicada a crear nuevas modalidades de productos y talleres, la idea es diseñarlos, definir la estrategia de venta y crear piezas promocionales, para que todos los participantes puedan aprender de los diferentes casos e incorporarlos a su estrategia.

Igualmente lanzamos en clase ejemplos de acciones promocionales a públicos y mercados definidos, que sirven de práctica (real) a cada hotel o casa rural.

Finalmente, las prácticas de redes sociales – cada hotel desarrolla una o más iniciativas – se realizan desde un dispositivo móvil. Por eso solicito a los participantes que acudan a diario con su portátil, móvil o tablet (Android, iOS) y, en la medida de lo posible, acceso inmediato a sus canales de distribución, cupos, web y blog, así como el banco de imágenes y videos del que dispongan.



Foto cortesía de Moster3000 con licencia Creative Commons, on Flickr.com

Para asegurar el máximo aprovechamiento, el precio de participación cubre la asistencia de dos personas por establecimiento, lo que no solo hace más ameno el trabajo sino que evita que se pierda información y datos prácticos si una de ellas tiene que faltar algún día. En este sentido, recomiendo además al hotelero que las personas participantes pertenezcan a departamentos diferentes. Y en el caso de los pequeños hoteles y establecimientos rurales de explotación familiar – y, muy especialmente, si se da el caso de sucesión familiar – sean el(a) propietario(a), figura que suele presentar una fuerte resistencia a la innovación y el cambio, y la persona de la familia llamada a hacer crecer el negocio, quienes se involucren.

Esta edición cuenta además con importantes ventajas:

  1. El importe del curso es bonificable, de acuerdo con los requisitos establecidos por la Fundación Tripartita.

  2. Los establecimientos que hayan confirmado y abonado su participación con diez días de antelación al curso-taller – abiertas ya las inscripciones para el 7 de Noviembre en Vigo – contarán, sin cargo, con:


  • Un estudio semántico de reputación en la red: ¿qué dicen de mi hotel, bueno o malo?, ¿no hay apenas opiniones o son escasas y pobres?

  • Análisis de la web (o el blog) con 20 puntos de control y un informe de recomendaciones de mejora, incluyendo además un chequeo al link popularity.

  • Control sobre la calidad del servicio en la fase de contacto de un posible Cliente (razones de peso por las que las consultas, llamadas, visitas, solicitudes de precio y presupuestos no se convierten en reservas).

Le invito a contactarme personalmente y plantearme sus consultas y dudas acerca de la dinámica de este curso-taller, los contenidos, las prácticas y los objetivos a conseguir, de crecimiento profesional y negocio.


Recuerde: es un curso práctico muy duro y exigente porque la situación lo es.